Rahmi Vardı’nın sunduğu Gönül Sofrası, bu hafta Hatay’ın Kırıkhan ilçesine bağlı Adalar Mahallesi’nde bulunan Gölbaşı Gölü’nde kuruldu.
Eşsiz doğası ve gölün ortasında yer alan adasıyla dikkat çeken Gölbaşı Gölü, bu kez bereketi ve paylaşmayı buluşturan anlamlı bir sofraya ev sahipliği yaptı.
Gölbaşı’nın serin sularında tutulan balıklarla hazırlanan sofrada sac altı karabalık, çupra, yılan balığı ve avcı aşı gibi birbirinden özel yöresel lezzetler yer aldı.
Rahmi Vardı ve ekibi, gölde yakalanan balıkları özenle hazırlayarak Gölbaşı Gölü’nün ortasındaki adada pişirdi. Doğanın eşsiz güzelliği eşliğinde hazırlanan yemekler, daha sonra Adalar Mahallesi’ndeki çocuklara ikram edildi.
Gölün doğal güzelliği, yöresel yemeklerin eşsiz lezzeti ve çocukların mutluluğu, Gönül Sofrası’nın bu haftaki bölümünde renkli görüntülere sahne oldu. Gönül Sofrası, yalnızca yemekleri değil; paylaşmayı, dayanışmayı ve gönüllere dokunmayı da sofraya taşıyor.
Gölbaşı Gölü’nde kurulan bu özel sofrada, doğanın sunduğu nimetler çocukların yüzündeki tebessümle daha da anlamlı hale geldi. Gönül Sofrası’nın Kırıkhan Gölbaşı’ndaki bu özel buluşmasından renkli görüntüler…
