Hatay’da Buğday Hasadında Kuraklık Alarmı: Verimde Büyük Düşüş
Hatay’ın verimli topraklarıyla ünlü Amik Ovası’nda 2025 buğday hasadı, son 38 yılın en kurak döneminden ağır darbe aldı. Yağışların mevsim normallerinin %59 altında kalması, toprakta yarılmalara yol açtı ve buğday başaklarının hasat olgunluğuna ulaşmasını engelledi. Kumlu ve Reyhanlı ilçelerindeki tarlalarda verim kaybı %30 ila %50 arasında değişiyor. Çiftçiler, sulama imkanı olan arazilerde 24 saat sulama yaparak kayıpları azaltmaya çalışsa da, sulama imkanı olmayan alanlarda üretim dramatik şekilde düştü; bazı arazilerde geçen yıl 40 ton olan rekolte bu yıl 6 tona geriledi.
Kuraklığın yanı sıra, mart ayındaki ani sıcaklık düşüşleri ve don olayları da buğday üretimini olumsuz etkiledi. Yer altı su kaynaklarında %30’luk azalma, sulama maliyetlerini artırırken çiftçilerin giderlerini karşılamasını zorlaştırıyor. Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi, bölgedeki üretimde ciddi bir düşüş beklendiğini açıkladı. Çiftçiler, maliyetlerini karşılayabilmek için buğday ton fiyatının 20 TL civarında olmasını talep ediyor.
