Hatay’da “Haytalı” olarak bilinen tatlı gerek Antakyalılar gerekse kente gelen turistler tarafından yoğun ilgi görüyor.
Süt ve nişasta karıştırılarak hazırlanan ve gül suyu ile tatlandırılan “Haytalı, Antakyalıların yaz aylarında serinleme seçeneklerinin başında geliyor. Antakya sokaklarında çeşitli dükkanlarda satışa sunulan Haytalı’yı eski bir Antakya evinde yemek ise özellikle turistlere ayrı bir zevk veriyor.
