Kırıkhan Zabıta ekipleri tarafından yapılan denetimlerde görülen eksikler hakkında ihtar ve cezai işlem uygulandı.
Kırıkhan Zabıta Ekipleri tarafından yapılan denetimlerde Zabıta Müdürü Mehmet Karataş; yapılan kontrollerde fabrika ve kara fırınlarda göze çarpan en önemli problemin genel temizliğe dikkat edilmedğini söyledi. Ekmek gramajında 250 Gr olması gereken pidelerin kontrollerde olması gereken gramajda olduğu ve bu konuda herhangi bir eksikliğie rastlanmadığını ifade etti.
Zabıta ekipleri, un ve ekmeklerin depolanma şartları ile üretilen ekmeklerin gramaj kriterlerini değerlendirdiği denetimde, üretim ve hijyen kurallarına uymayan iş yerleri hakkında ihtar ve cezai işlem uyguladı.
